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こんろ火災に注意!糸島市消防本部からのお知らせ
更新日:2022年8月16日
令和4年8月10日に北九州市の旦過市場の火災で大きな被害が発生しています。一部報道によると、店舗の天ぷら油に火が入ったと報道されています。
万が一、火災が発生した場合、建物の構造や密集度によりその被害は大きなものとなります。一人一人が気をつけ、火災の発生を未然に防ぎましょう!
こんろ火災に注意
飲食店での主な火災原因は「こんろ」です。
こんろ火災の出火原因の過半数が、こんろ使用中にその場を離れてしまう、いわゆる「点火放置」によるものです。
こんろ火災を起こさないために
1.こんろ使用中は、その場を絶対に離れない2.こんろ周りに燃えやすいものを置かない(着衣着火にも注意!)
3.過熱防止装置付きこんろを使用する
天ぷら鍋から出火した場合、水をかけて消火すると、炎が急激に拡大し爆発するため大変危険です。消火器での消火が最も有効です。併せて消火器の点検もしておきましょう
天ぷら鍋からの出火
水をかけると危険です